Dessert vom Grill: Marshmallow-Erdbeeren mit Minze

Erdbeeren sind mit mein Lieblingsobst. Und das schöne an Erdbeeren ist, dass wenn man welche auf der Plantage gepflückt hat, müssen sie auch schnellstens aufgebraucht werden. Eine – und wie ich finde nicht die schlechteste – Möglichkeit, dies zu tun sind die Marshmallow-Erdbeeren mit Minze. Und wie ihr die ganz einfach macht kommt jetzt.

Zubereitungszeit: 20 min
davon Grillzeit: 10 min
Schwierigkeitsgrad: 1 von 5

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Dessert vom Grill: Erdbeer-Schokadilla mit Minze

Die Erdbeersaison neigt sich so langsam dem Ende zu. So kam es, dass ich nicht nur frisch gepflückte Erdbeeren und selbstgemachte Tortillas da hatte, sondern auch Lust auf etwas Süßes vom Grill. Und schon begann der Rezeptgenerator in meinem Kopf zu arbeiten: Erdbeeren: check, Minze: ja bitte, Schoko: aber unbedingt. Das Ergebnis ist ein Dessert vom Grill, das genauso lecker wie schwierig zu essen ist.

Zubereitungszeit: 15 min
Schwierigkeitsgrad: 1 von 5

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